Brasilidades é...
Brasilidades, escrito pelo chef Reinhard Pfeiffer, traz mais de 80 receitas entre tira-gostos, sopas, saladas, pratos principais, acompanhamentos, sobremesas e bebidas preparados com ingredientes bem brasileiros. O livro, desenvolvido para todos aqueles interessados em desfrutar de uma culinária ovolactovegetariana muito saborosa, é lindamente ilustrado e aponta o conceito orgânico e natural...