Entenda quais as principais razões da couve ser indicada como componente dos sucos detox e aproveite o sabor desse trio de receitas.
1 – É rica em fibras, em vitaminas A, B e C e excelente fonte de cálcio e magnésio;
2 – Tem ação antioxidante, portanto minimiza o envelhecimento das células, portanto, para aqueles que praticam diariamente a musculação, ela minimiza as inflamações musculares provenientes dos processos de hipertrofia muscular;
3 – Auxilia na digestão, favorecendo a desintoxicação e a cura de problemas ligados à gastrite e úlcera.
Couve, cenoura, laranja, maçã e mel
Ingredientes:
- 2 Folhas de couve
- 2 Cenouras
- 1 Laranja
- 2 Maçãs
- 1 Colher de sopa de mel
Modo de preparo:
- Bata num liquidificador as folhas com a laranja cortada em 4 pedaços (sem casca, pele e sementes).
- Acrescente as cenouras e bata bastante.
- Acrescente as duas maçãs picadas em cubos grandes (sem casca e sem as sementes) e bata até perceber que a mistura está mais homogênea.
- Finalize acrescentando o mel e batendo até que ele seja bem distribuído à mistura.
Couve + Gengibre
Ingredientes:
- 3 Folhas de couve
- 1 Gengibre
- 2 Laranjas
- 1 Litro de água
Modo de preparo:
- Coloque no liquidificador as laranjas bem descascadas, sem sementes e cortadas em pedaços pequenos, as folhas de couve bem higienizadas e com os talos e metade da água. Bata bastante.
- Acrescente o gengibre cortado em pedaços pequenos e o restante da água.
- Acrescente açúcar ou adoçante e bata.
- Caso prefira, pode acrescentar algumas pedras de gelo e bater antes de servir.
Couve + Vermelho, Amarelo, Laranja e Verde
Ingredientes:
- 2 Folhas de couve
- 1 Cenoura
- 1 Fatia de beterraba crua
- ½ Laranja
- 1 Maçã verde
- 1 Punhado de espinafre
Modo de preparo:
- Higienize as folhas de couve e espinafre
- Descasque, tire as sementes e corte em pedaços a maçã
- Tire a casca da cenoura e corte em fatias mais ou menos largas
- Descasque a laranja, (tire bem a pele branca que fica entre a casca e a polpa da fruta), extraia as sementes
- Bata tudo no liquidificador.
- Acrescente água, gelo e o adoçante (se preferir) na quantidade que mais lhe agradar.
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